​​Opções de Acompanhamentos​

​

• Arroz caldoso (fogo de chão)

• Risoto de mussarela de búfala

• Risoto de parmesão c/ raspas de limão siciliano

• Risoto de alho poró

• Risoto ao funghi

• Risoto de palmito

• Risoto de frango

• Arroz biro-biro

• Tomate confit

• Farofa de banana da terra c/ bacon

• Farofa de bacon c/ cebola caramelizada

• Farofa crocante da casa

• Farofa crocante com pinhão e bacon (temporada)

• Legumes grelhados

• Purê de abóbora cabotiá

• Purê de batatas defumado

• Mandioca cremosa c/ bacon

• Quirerinha c/ costelinha e bacon

• Batata doce grelhada com creme de gorgonzola

• Batatas bolinha c/ sour cream

• Batata bolinha c/ manteiga de ervas

• Cogumelos grelhados na manteiga

• Abóbora cabotiá grelhada